Voici une bonne idée exploitable pour les enfants de cycle 1 ou 2. Nous avons défini une couleur pour chaque jour de la semaine du goût : - lundi : journée rouge : les enfants viennent tous habillés en rouge et se sont inscrits au préalable pour apporter un aliment ou une boisson de couleur rouge (confitures, fruits et légumes, charcuterie ...) Tout ceci est goûté vers 10h00. - mardi : journée verte (même principe) - jeudi : journée jaune - vendredi : journée marron Bien sur, vous pouvez choisir vos couleurs et insistez bien pour que chaque parent joue le jeu (aliments + habillement). N’oubliez pas de faire des photos qui seront à la base d’ateliers de langage (nom des aliments, tri, ...) ou de structuration du temps (images séquentielles ...) C’est avant tout l’occasion de goûter, (re)découvrir des aliments inhabituels. Vous pouvez également baser vos ateliers artistiques sur cette semaine : peindre avec des aliments (ketchup, moutarde...)utiliser des aliments comme tampons (pommes, oignons...)
Les messages de ce site datent d’au moins un an. L’alimentation et le discernement de ce que nous mangeons est pourtant primordial pour notre plaisir et notre santé mais surprise il n’y a plus de médiatisation pour cette semaine au niveau national, ni local, pourquoi ?
Présidente du foyer rural, ex restauratrice, Je recherche des idées pour animer une journée du goût dans mon village qui puisse s’adresser aux enfants mais aussi aux adultes avec certes des dégustations, mais aussi des participations actives et éventuellement un spectacle.
Merci à tous pour vos infos et remarques.
J’habite en Dordogne.
Chaque année, notre APE propose une journée du goût, sur une après-midi où chaque classe l’une apès l’autre vient déguster nos préparations. Le thème change chaque année, par exemple : le pain, les confitures, le chocolat, les fruits de saison, les pommes, les goûters européens, etc. Pour chaque thème, nous proposons l’aliment sous toutes ses formes, cru, cuit, jus ou cuisiné de diverses façons. C’est toujours un grand succès. Pour nous ça se passe le jour des élections, ainsi on en fait profiter les parents ...
Pour cette année, le thème des couleurs serait à proposer... merci pour vos idées.
Bonjour je suis un etudiant en bts hotelerie je suis charger d’organiser un gouter pour de jeunes enfants d’ecole primaire afin de les sensibiliser aux differentes sensations du gout. Pour cela je recherche des idees novatrices et amusantes ??? Je suis ouvert a toutes vos propositions merci d’avance
Je suis Educatrice de Jeunes Enfants travaillant dans un Jardin Passerelle au sein d’une école maternelle. Je m’occupe d’enfants âgés de 2 à 3 ans. Cet article est très intéressant, il me donne des idées pour mettre en place dans ma structure cette Semaine du Goût. Avez-vous d’autres pistes de mise en place pour cette tranche d’âge ???
Merci d’avance !
Krys_butterfly
dans ma classe , pour cette semaine, nous faisons un tas de petits ateliers sur les 5 sens, sur le principe du jeu de Kim : toucher, gouter, sentir différents fruits les yeux bandés et les reconnaitre. Ils adorent ça et ca permet d’introduire les notions de saveurs (amer, acide, sucrés, salés) en classant par la suite les aliments. Cette année, je suis partie sur le thème de l’origine des aliments : nous avons visité une ferme pédagogique et vu d’où venait le lait et les oeufs. Puis en classe nous avons fait des yaourts, de la glace et même du beurre avec de la crème ! Nous avons également parlé du pain en explicant l’origine de la farine et en faisant du pain avec une machine.
La compagnie Sac à Son (Lyon) propose un spectacle très jeune public : "Les gourmands disent"
Vous pouvez demander la plaquette par mail à ciesacason@aol.com
L’école maternelle de GRUFFY 74540 tél : 04 50 77 58 92 serait intéressée par ce spectacle au 1er trimestre de l’annéescolaire 2006/2007.
Merci de bien vouloir nous contacter.
La directrice, Catherine Greffet
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